Sản phẩm nổi bật

Bột chuối chiên

Bột Cốt Dừa

Bột Chiên Giòn

Bột chiên giòn đậu xanh

Bột béo

Bột bánh bao/ Dumpling flour

Bột bắp

Bột gạo

Bột năng

Bột bánh bò rễ tre

Bột Bánh Xèo, Bánh Khọt

Bột nếp thái

Bột chiên xù/breadcrumb
Tin tức
facebook
Lượt truy cập
Đang Online : 4
Tất cả : 4100
Món ngon
Bánh Trôi Rán Vừng

Nguyên liệu:
Vỏ:
-300g bột nếp thái TẤN SANG
-70g đường trắng
-100g vừng trắng
-Dầu ăn
-140g nước
Nhân:
-100g đậu xanh cà
-2 lòng đỏ trứng muối
-70g đường trắng
-30g bột mì
-40g dầu ăn

Thực hiện:

- Nhân: Đậu xanh vo sạch nấu chín, để nguội bớt tán nhuyễn. Cho đậu xanh và lòng đỏ trứng muối vào nồi, cùng với đường, dầu ăn, trộn đều, để lửa thật nhỏ, đảo liên tục đến khi đậu thật ráo, rắc bột mì vào. Khi thấy nhân ráo có thể vo thành từng viên được thì dừng lại. Vo nhân thành viên tròn đều tay.

- Vỏ: Đường trắng xay mịn, nấu tan với nước ,để nguội rưới bột nếp, nhồi đến khi bột dẻo mịn. Ủ bột ít nhất 3 giờ. Nắm bột thành từng viên vừa đủ, cho nhân vào giữa, vo tròn kín lại, lăn qua vừng. Sau đó thả bánh vào chảo dầu đang sôi, rán vàng




Bài viết liên quan

›  Bánh chuối chiên
›  Cách làm món bánh xèo miền Nam giòn rụm thơm ngon
Địa chỉ

 BỘT THỰC PHẨM TẤN SANG


VP Cty: Tổ 3, ĐT 854 Tân Lập, Tân Nhuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp
Tel: 02773.622.564 - 
02773.624.564 Fax: 02773.620.564                  
Email: ctybotthucpham_tansang@yahoo.com
Nhà máy sản xuất
223, ĐT 854 Tân Hựu, Tân Nhuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp
Tel: 
02773.621.564
Bản đồ