Sản phẩm nổi bật

Bột Bánh Bò/ Rice flour for cake

Bột năng/ Tapioca starch

Bột bánh bao/ Dumpling flour

Bột gạo

Nui Lê Hà

Bột Chiên Tôm

Bột Bánh Bò

Bột Chiên Giòn

Bột năng

Bột Gạo

Bột Béo

Bột Bánh Xèo, Bánh Khọt

Bột Bánh xèo cốt dừa

Bột chiên giòn đậu xanh

Bột chuối chiên

BỘT NẾP THÁI

BỘT BÁNH XÈO HƯƠNG VIỆT
facebook
Lượt truy cập
Đang Online : 3
Tất cả : 1858
Chi tiết sản phẩm

Bột Bánh Xèo, Bánh Khọt


Thành phần:

Bột gạo, bột mì, muối, nghệ.

Hướng dẫn sử dụng:

Pha bột

Cho các thành phần sau đây vào thau và khuấy đều.

+ 400g bột bánh xèo Tấn sang.

+ 750 ml nước cốt dừa

+ bột nghệ 1 gói

+ Hành lá 1 chén nhỏ

Tráng bánh:

+ Tôm, thịt heo hoặc thịt vịt, thịt gà, băm nhuyễn, củ hành, đậu xanh chín cho vào chảo xào sơ.

+ Một vá bột cho vào chảo tráng mỏng, thêm giá, đồ xào chín, đậy nắp khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp rưới thêm dầu cho bánh vàng giòn là chín.

Làm nước chấm:

+ 1 muỗng chanh, 3 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước chín khuấy đến khi đường tan.

+ Cho tỏi, ớt băm nhỏ, củ cải trắng, cà rốt thái chỉ vào chén nước mắm.

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

 

Ingredients:

Rice flour, wheat flour, salt, curcumin powder.

Instruction:

Prepare the flour:

Put 400g Tan Sang pancake flour, 750 ml coconut milk, 1 curcumin powder pack, 1 small bowl spring onion into a pot and stir well.

Make the pancake:

+ Stir-dry shrimp, pork, onion, cooked mung beans quickly.

+ Pour one big spoon of flour into the pan to make a thin layer, put in bean sprouts  and the stir-dried. Put the lid for 3 minutes. Then open the lip and add vegetable oil to make the pancake become crispy.

Make the sauce:

+ 1 spoon lemon juice, 3 spoons sugar, 2 spoons fish sauce, 4 spoons cooked water. Then put minced garlic, hot pepper and shredded carrot and turnip into fish sauce.

 

 

 

 

Maintain in cool and dry place.

 

 

Số công bố: 61/2017/YTĐT – XNCB

Sản xuất theo: 02/2017/CBPH – LH

GPĐKKD: 51K8002343

 


Tên sản phẩm/Product name

Bột bánh xèo/ Pancake flour

Thành phần/Ingredients

Bột gạo, bột mì, muối, nghệ/ Rice flour, wheat flour, salt, curcumin powder.

Bảo quản/Storage

Khô ráo và thoáng mát/ Store in cool dry place

Hạn sử dụng/Shelf-life

12 tháng kể từ ngày sản xuất/ 12 months

Khối lượng tịnh/Net weight

400g/bag

Chỉ tiêu cảm quan, hóa lý và vi sinh/Chemical, physical & microbiological properties

Tên chỉ tiêu/Property

Đơn vị tính/Dimension

Chỉ tiêu/Target

Trạng thái/Appearance

 

Bột mịn/powder

Màu/Colour

Trắng ngà/off-white

Mùi/ Odour

Đặc trưng/Characteristic odour

Vị/Taste

Đặc trưng/Characteristic taste

Độ ẩm/Moisture

% khối lượng/weight

 13,5

Chất bảo quản/Natri benzoat

mg/kg

 1000

Chì/Lead

ppm                                  

 0,2

Cadini (Cd)

ppm

 0,4

Aflatoxin

µg/kg

 5

Tổng số vi khuẩn hiếu khí

(Total aerobic plate count)

VSV/g

 106

Coliforms

VSV/g

 103

E.Coli

VSV/g

 102

Clostridium Perfringens

VSV/g

 102

Staphylococcus Aureus

VSV/g

 102

Bacillus Cereus

VSV/g

 102

Tổng số nấm men, nấm mốc

(Yeasts & Mould)

VSV/g

 103

Xin liên hệ để được báo giá tốt nhất - Please contact us for best price

Địa chỉ

CTY TNHH SXTM BỘT THỰC PHẨM TẤN SANG


VP Cty: Tổ 3, ĐT 854 Tân Lập, Tân Nhuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp
Tel: 02773.622.564 - 
02773.624.564 Fax: 02773.620.564                  
Email: ctybotthucpham_tansang@yahoo.com
Nhà máy sản xuất
223, ĐT 854 Tân Hựu, Tân Nhuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp
Tel: 
02773.621.564
Bản đồ