Sản phẩm nổi bật

Bột Bánh Xèo/ Pancake Flour

Bột bánh cuốn Tấn Sang/ Vietnamese Steamed Rice Roll Mix

Bột chuối chiên/ Fried Banana Flour

Bột Cốt Dừa/ Coconut Cream Powder

Bột Chiên Giòn/ Crispy Fried Powder Mix

Bột Chiên Giòn Đậu Xanh/ Crispy fried green beans powder

Bột Béo/ Fat Flour

Bột Bắp/ Cornstarch

Bột Gạo/ Rice Flour

Bột Năng/ Tapioca Starch

Bột bánh bò rễ tre

Bột Bánh Xèo Cốt Dừa/ Vietnamese Coconut Pancake Mix

Bột Nếp Thái/ Glutinous Rice Flour

Bột chiên xù/Breadcrumb
Tin tức
facebook
Lượt truy cập
Đang Online : 4
Tất cả : 569
Chi tiết sản phẩm

Bột Bánh xèo cốt dừa


Thành phần:

Bột gạo, bột mì, muối, nghệ…

 

Hướng dẫn sử dụng:

Pha bột:

Cho các thành phần sau đây vào thau và khuấy đều.

- 400g bột bánh xèo Tấn Sang

- 800ml nước cốt dừa (khoảng 4 lon)

- Bột nghệ 1 gói

- Hành lá 1 chén nhỏ

Tráng bánh:

- Tôm, thịt heo hoặc thịt vịt, thịt gà băm nhuyễn, củ hành, đậu xanh chín cho vào chảo xào sơ.

- Một vá bột cho vào chảo tráng mỏng, them giá, đồ xào chín.

 

 

Làm nước chấm:

- 1 muỗng chanh, 3 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước chín khuấy đến khi đường tan.

- Cho tỏi, ớt băm nhỏ, củ cải trắng, cà rốt thái chỉ vào chén nước mắm.

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

 

Ingredients:

Rice flour, wheat flour, salt, curcumin powder…

Instruction for use:

Prepare the flour:

Put 400g Coconut pancake flour, 800ml coconut milk (about 4 can), 1 pack curcumin powder, 1 small bowl spring onion into a pot and stir well.

 

 

Make the pancake:

- Stir – dry shrimp, pork, onion, cooked green beans quickly.

 

- Pour one big spoon of flour into the pan to make a thin layer, put in bean sprouts and the stir-dried. Put the cover on for 3 minutes.

 

Make the sauce:

- 1 spoon lemon juice, 2 spoons fish sauce, 3 spoon sugar, 4 spoons cooked water.

- Then put minced garlic, hot pepper and shredded carrot and turnip into fish sauce.

 

Maintain in cool and dry place.

 

 

Số công bố: 300/2013/YTĐT – XNCB

Sản xuất theo: 02/2013/CBPH - LH

GPĐKKD: 51K8002343

 


Tên sản phẩm/Product name

Bột bánh xèo cốt dừa/Coconut pancake flour

Thành phần/Ingredients

Bột gạo, bột mì, nghệ, muối/Rice flour, wheat flour, salt, curcumin powder.

Bảo quản/Storage

Khô ráo và thoáng mát/ Store in cool dry place

Hạn sử dụng/Shelf-life

12 tháng kể từ ngày sản xuất/ 12 months

Khối lượng tịnh/Net weight

400g/bag

Chỉ tiêu cảm quan, hóa lý và vi sinh/Chemical, physical & microbiological properties

Tên chỉ tiêu/Property

Đơn vị tính/Dimension

Chỉ tiêu/Target

Trạng thái/Appearance

 

Bột mịn/powder

Màu/Colour

Trắng ngà/off-white

Mùi/ Odour

Đặc trưng/Characteristic odour

Vị/Taste

Đặc trưng/Characteristic taste

Độ ẩm/Moisture

% khối lượng/weight

 14

Chất bảo quản/Natri benzoat

g/kg

 1

Chì/Lead

ppm                                  

 0,2

Cadini (Cd)

ppm

 0,4

Aflatoxin

µg/kg

 5

Tổng số vi khuẩn hiếu khí

(Total aerobic plate count)

VSV/g

 106

Coliforms

VSV/g

 103

E.Coli

VSV/g

 102

Clostridium Perfringens

VSV/g

 102

Staphylococcus Aureus

VSV/g

 102

Bacillus Cereus

VSV/g

 102

Tổng số nấm men, nấm mốc

(Yeasts & Mould)

VSV/g

 103

Xin liên hệ để được báo giá tốt nhất - Please contact us for best price

Địa chỉ

 BỘT THỰC PHẨM TẤN SANG


VP Cty: Tổ 3, ĐT 854 Tân Lập, Tân Nhuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp
Tel: 02773.622.564 - 
02773.624.564 Fax: 02773.620.564                  
Email: ctybotthucpham_tansang@yahoo.com
Nhà máy sản xuất
223, ĐT 854 Tân Hựu, Tân Nhuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp
Tel: 
02773.621.564
Bản đồ